洗顔して汚れを落としたり、メイクをしっかり落としたり、
化粧水で保湿をしてあげたり…
外からのお肌のケアは大切な事です。
それだけではなく、内側からのケアも大切な事。
外側からも、内側からも整えられる美容鍼灸、
そして日頃から気を付けるべき事として食事があります。
美容に欠かせない栄養素の一つ、タンパク質についてお話します。
タンパク質はどのくらい必要？
人間の体が必要とするタンパク質は、
体重１ｋｇ辺り１ｇ。
体を鍛えて筋肉を増やしたい方で１ｋｇ辺り２ｇ程度です。
２０１６年の厚生労働省の国民健康・栄養調査によれば、
平均体重（カッコ内は２０００年の数字）
男性 ６１．７ｋｇ （５８．０）
女性 ５０．３ｋｇ （４９．２）
タンパク質摂取量
男性 ７４．６ｇ （８４．９）
女性 ６３．２ｇ （７１．１）
となっています。
体重１ｋｇに対してタンパク質１ｇ、と考えると
一見足りているような感じもしますが…
※運動をする方の場合、それ以上必要となる事
※成長期には一日３５ｇ～５０ｇと体重以上に必要となる事
※２０００年との比較で平均体重が増えているにもかかわらず、
タンパク質摂取量が減少している事
以上を考えてみてもタンパク質が足りているとは考えづらいです。
タンパク質が足りないとどうなるの？
食事で摂れるタンパク質を考えてみましょう。
例えば肉類の場合、
赤身なのか脂身が多いのか、鶏肉では皮つきか無しか、でも変わりますが、
おおよそ１００ｇあたりタンパク質は２０ｇ程度です。
白米は茶碗一杯（１５０ｇ）で約３．８ｇ。
卵一個で約８．６ｇ。
納豆１パックで約１２．４ｇ。
…等々、挙げたらキリが有りませんが
意識すれば、それほどクリアするのが難しい数字ではありません。
しかしながら…
最低ラインをクリアすれば安心、という物でもありません。
女性の場合、元々食が細い場合や、
無理なダイエットをしている方の場合など、
タンパク質が不足しがちです。
人間の体の約６０％は水分、
そして、次に多いのが約２０％を占めるタンパク質です。
筋肉や皮膚、髪の毛など人間の体を作っている物の内、
水分以外の半分はタンパク質です。
お肌のハリを保つのに大切な「コラーゲン」もタンパク質の一種。
タンパク質が不足すると筋肉が落ちたり、
お肌が荒れやすくなったりガサガサになったりといった事がおこります。
ですので、しっかりタンパク質を摂れる食事を意識しましょう。
とはいえ、なかなか難しい…と感じる方、
現代では食事だけで完璧な栄養バランスを実現するのは難しい事も有ります。
そんな時にこそ、サプリメント。
「プロテイン」って何？
「プロテイン」とは「タンパク質」の意味。
筋肉ムキムキになる薬ではありません。
本来は、サプリメント、タンパク質を補う補助食品です。
プロテインには、大豆などから作られる植物性の物と、
乳製品などから作られる動物性の物が有ります。
美容目的の方の場合、植物性の物がオススメ。
植物性の物のほうが脂肪になりにくく、
大豆に含まれるイソフラボンは美肌効果があります。
寝る１時間前くらいに飲むのがオススメ。
成長ホルモンの分泌は就寝後３０分から３時間くらい
そこに合わせて飲むのが良いですが、
寝る直前では胃腸に負担を掛けてしまいます。
さらに朝、起床後。
寝ている間に成長ホルモンが分泌され、
身体の組織を修復するのにタンパク質は使われており、
朝には無くなっています。
基本的に身体の組織は常に入れ替わっているので、
常にタンパク質を補給し続けるのが理想。
朝にも補給するのが望ましいです。
一般的な食事の回数は朝昼晩の三回ですが、
ボディビルダーは１日６回など、小分けにして摂ります。
空腹が続き、タンパク質を補給できない時間が長くなると
筋肉が分解されてしまうからです。
かといって一度に沢山食べると脂肪がつきやすくなるので、
少量で回数を増やす形にします。
一般の方がそこまで意識する必要はないかと思いますが、
太りにくい食事を心がけるには参考になるでしょう。
イソフラボンの美容効果
イソフラボンとは、大豆を始めとする豆類に多く含まれるポリフェノールの一種。
特に大豆に含まれる大豆イソフラボンは、
女性ホルモンであるエストロゲンに似た働きが有り、
さらに、体内の活性酸素を除去する抗酸化作用を持ちます。
エストロゲンは女性らしさを保つホルモンとも呼ばれ、
皮脂の分泌を抑え、コラーゲン生成を促進し、
お肌のバリア機能を高めて美しく保つ働きがあります。
お肌や髪の毛の新陳代謝を促進する働きが有り、
若々しい髪とお肌を作ります。
肌年齢の低下はエストロゲンの減少が関係していると考えられ、
イソフラボンを摂取する事により美肌効果が期待できます。
さらに女性の体では、
女性ホルモンのバランスの崩れにより、
生理周期が乱れたり、ＰＭＳ（月経前症候群）に悩まされたり
といった事がおこります。
閉経後には女性ホルモンの分泌が急激に減少し、
更年期障害が現れたり、骨粗しょう症が起こります。
イソフラボンの摂取により女性ホルモンのバランスの崩れを補い、
生理周期を安定させ、ＰＭＳの症状をやわらげ、
ほてりやのぼせなどの体の異常を緩和してくれます。
エストロゲンは骨からカルシウムが溶け出すのを抑えるので、
女性ホルモンの減少と共に骨粗しょう症のリスクが高まります。
イソフラボンの摂取は骨粗しょう症予防にも効果的です。
勘違いしていませんか？筋肉増強剤ではありません
※写真はドーピングとは関係ありません
スポーツの世界で、禁止されている薬物を使用し運動能力を高める事を
「ドーピング」
と言います。
ニュースなどでもよく聞かれる言葉で一般の方にもおなじみの言葉かと思いますが、
有名なドーピングの話題の一つとして、
１９８８年ソウルオリンピックでのベンジョンソンの金メダルはく奪が挙げられます。
この時、ジョンソンが使用したのが「アナボリックステロイド」の一種。
タンパク質の合成を促進して筋肉量を増やす、「筋肉増強剤」の一種です。
本来は医療の現場で使用されるもので、
むやみに使用すれば副作用に悩まされることになります。
筋肉増強剤を問わず古くからおこなわれてきたドーピングですが、
現代では選手の健康面も考慮し、多くの大会で禁止とされており、
競技前に検査が行われることが一般的です。
…という筋肉増強剤の恐ろしさは一般にも良く知られているようですが、
これとプロテインをごっちゃにしている方がたまにいらっしゃるようで。
飲んだら筋肉ムキムキになってしまいそうだから…
と心配される女性の言葉を聞く事があります。
再度申し上げますが、
プロテインは「タンパク質」の事。
飲んだだけでは筋肉が大きくなったりはしません。
サプリメント、あくまで「補助食品」です。
逆に言えば、補助なのでこれに頼りすぎるのも良くありません。
きちんと食事を摂って、不足分を補うための物ですから。
やたらとプロテインを沢山飲んだらお肌が綺麗になる、
という事ではありませんよ！
